Hipermercado Extra da Av. Vasco da Gama é interditado pela Vigilância Sanitária

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) interditou na tarde desta sexta-feira (19) a unidade do Hipermercado Extra na Avenida Vasco da Gama, em Salvador. Os fiscais constataram problemas de higiene, má conservação de alimentos, limpeza, excesso de gordura em equipamentos de congelados e na lanchonete. 

A Anvisa verificou ainda que havia áreas infestadas por insetos e funcionários manuseando a comida sem usar luvas ou lavar as mãos, além de refrigeradores desligados, alimentos fora do prazo de validade e outros que não informavam a origem nem a data de fabricação. Foram apreendidos cerca de 70 kg de carne bovina, além de frangos, peixes e vegetais. 

Todos os alimentos eram impróprios para o consumo. O Extra foi multado e fechado. Ele será reaberto após passar por uma nova inspeção da Anvisa, prevista para a próxima semana. Por telefone, a assessoria do Extra disse que "não vai se manifestar sobre o caso".